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奉化最美的一餐,光听菜名就美醉了用

来源:溪口 时间:2024/7/31
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11月14日晚上,“最美的一餐”在奉化武岭大礼堂盛大开宴。

来自台湾的餐桌主人蒋友柏先生是蒋介石的曾孙,一个热衷美食文化的肌肉男。

晚宴现场,高朋满座。

艺文界嘉宾:

曾翰艺术家、策展人(现场影像记录者)。

汪文伟艺术家、音乐人(现场氛围音乐表演者)。

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金鹏远环时互动首席知识官、环时互动CEO,杜蕾斯、可口可乐等官方微博的操盘手。

陈垦国内最有文艺特质的出版人,浦睿文化出品人。

企业界嘉宾:

陈刚宁波旅游投资有限公司总经理。

王帅阿里巴巴合伙人,公关委员会主席。

吴国平外婆家餐饮管理有限公司创办人、王俊捷浙江卫未生物医药科技有限公司总经理。

何培钧天空的院子创办人。

直奔主题,来看看“最美的一餐”都有啥吧!

「最美的一餐」菜单

导言:

雪窦素锦。

初冬海境。

溪口办豆。(办豆在台语表示大请客。取其谐音)

冬至山节。(山上的结是竹子。在山中吃最美的一餐也是在山中过节。)

第一幕:

紫芋五花,

黄鱼戏云。

绿藻珠母,

金鱿伴葱。

第二幕:

奉蚬早笋,(结合溪口早笋与奉蚬沙拉)

丑牛对面。(臭豆腐牛肉甘面)

民镇时翠,

武岭金条。

第三幕:

奉饭娆雾,

紫金千层。(芋泥千层饼,表面上桂花酿糖浆)

结尾:

桂人圆满。

取中人散。

用奉化当地特有的棠云纸做的伴手礼,手工绘制水墨,手折鱼,加上慈溪的越窑青磁作承托,铺上奉化本地产蔺草,寓意完美和灵动。

怎么样?你最喜欢那道菜呢?

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