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台海网11月17日讯据福建日报·新福建客户端报道眼下，正是雷竹产出的时节，在雨水的滋润下，一根根竹笋破土而出，给乡村增添了一抹生机。11月16日，建瓯市川石乡的村民们兴高采烈，争先恐后地扛着锄头去竹林挖笋。
“1亩雷竹10亩粮，3亩4亩娶新娘，5亩8亩盖楼房，10亩确保奔小康。”这是在建瓯川石乡广为流传的一句顺口溜。作为“中国笋竹城”，建瓯市推进笋竹产业助力乡村振兴，立足雷竹生产兼具生态、经济双重优势，大力推进雷竹产业发展。而作为建瓯笋竹重镇的川石乡，突出产业发展关键，充分发挥雷竹产业优势，打造“特色产业主阵地”的发展战略，全乡联合社的雷竹种植面积达亩，一年亩产斤，一天产量能达斤，不仅满足了周边省份的需求，还远销深圳、香港等地，每亩产值可达2.5万元，预计今年产值将突破1亿元。
一根竹子是如何创造出如此巨大的财富的？川石乡带头成立“述义”“五福”等2家雷竹专业合作社，大力推进雷竹产业发展。通过推广“党建+合作社+农户+科特派”模式，充分发挥党员、科技特派员作用，并通过一系列科学管理技术，提早、延长了雷竹出笋时间，提高雷竹出笋率及市场价格，有效带动了全乡雷竹产业发展。
在溪口村，记者看到，该村竹农们采用的是与其他地方截然不同的玉米秸秆保温覆盖技术。“原来，我们都是利用谷壳发热，它的燃烧温度只有17到18度，而玉米秸秆发热能达到22度左右，不仅保温效果更好，而且腐烂后的玉米秸秆还能充当肥料。”东河雷竹专业合作社总经理吴增付介绍道，该村从去年开始，便大面积使用玉米秸秆替代谷壳保温，提升了效率的同时，还降低了成本，使用一吨玉米秸秆比谷壳省元，一亩地需要使用3吨玉米秸秆，每亩地节省元的价格。并且，这些玉米秸秆是均从安徽运输而来，既减少了当地焚烧玉米秸秆时造成的环境污染，也促进了建瓯雷竹产业发展。
在雷竹致富的路上，科技特派员同样发挥了重要作用。通过丰产高效培育技术、生态培育技等一系列科学管理技术改善雷竹的生长环境，通过引进先进的种植设备来提高种植效率，提早出笋时间，提高雷竹笋效益，为川石全乡推广雷竹栽培技术起到了良好的示范带动作用。
东河雷竹专业合作社技术顾问黄德婢介绍道：“肥料的使用很关键，松软的土壤可以让雷竹笋更好地生长，我们使用的是光泽的有机肥，土壤不容易板结，不仅环保而且提升产量。”同时，合作社还耗资40万引进了新的灌溉设备，可以节省水量，有效控制土壤湿度，促进笋的生长。而且合作社使用无人机高效打药施肥，高科技的运用加上科学种植，笋更大也更嫩了。
产量、质量提升的下一步，谋划的就是市场。起初，川石乡雷竹没有什么名气，“有产量、没销路”一度让植农们陷入低谷，后来经种植大户吴增付辗转江苏、上海、浙江、广东等地推销雷竹笋，最终与家乐福、永辉、联华等大超市达成合作关系，市场打开后，订单量直线上升，单靠吴增付一家的产量已远远不能满足需求。于是，他一家家劝说合作社联合抱团取暖，摸索出了“农超结合”的新模式，即自发形成的联合社直接为超市供货，免去中间商差价，大大降低了成本。
“有了订单，农户们种植雷竹也有了保障，种了就有得卖，大家积极性都上去了，我们农民致富也有了盼头。”一位合作社员说。（通讯员叶秋艳葛悦月）
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