这两天在盘点江浙沪宝藏小城的时候,感叹了无数遍:宁波真的太好玩了!
宁波,绝对是一座被狠狠低估的宝藏城市,不仅拥有小丽江宁海,还有可以实现海鲜自由的象山......
现在,我又给大家找到了一座私藏宁波深处,特别适合周边游的小城!
南连宁海,西接新昌和嵊州,隔港与象山相望,被众多宝藏地包围,有着绝佳的地理优势,一年四季都令人向往!
春天,油菜花田此起彼伏的盛放,一路都是醉人的花香。
夏天,这里是均温仅23℃的避暑胜地,山中瀑布飞流直下,满目青翠青山绿水,还有连绵延长的无敌海景。
秋天,半红半绿的水杉,渐变的色彩似乎成了秋天里最可爱的存在。十月品秋,一定要来这里走走。
冬天,这里可赏雾凇、可观冰瀑,还是江浙沪周边的滑雪首选地。
论美食,这里是“中国水蜜桃、草莓、青梅、芋艿头之乡”,绝对算是宁波美食届的下一个顶流城市!
杭州高铁1.5小时,宁波高铁17分钟直达,这里就是——宁波奉化!
也许在宁波,这座小城远不如宁海、象山名气大,但它在美食江湖却非常有名气。也许你没听过这个地方,但是多多少少在大街小巷都见过这个招牌“奉化牛肉面(牛肉干面)”!
十一假期已经过去一半,不如趁着最后几天再来一场说走就走的旅行,等着元气满满的开工吧!
01
它是奉化的“非遗”
更是奉化人一天的满足!
在奉化,光牛肉面店就有多家,随便一家都好吃,碳水星人简直是爱惨了这里!
奉化牛肉面是奉化的金字招牌,更是奉化人心头的小骄傲!别的城市靠奶茶续命,而这里靠一碗牛肉面!
不仅让家门口的吃客念念不忘,甚至就连外地食客都会特地驱车百里前来,看吧,这可不是一碗简单的牛肉面。
钻进街边小店吃上一碗热气腾腾的牛肉面,才是最大的满足!
对于奉化来说,此牛肉面非彼牛肉面。这里用的统称为“干面”,实际上就是用水完全泡发后的手工番薯粉丝,“只是老祖宗的叫法不同罢了”。
当然,也可以根据个人喜好选择面条哦!
“牛肉、牛杂,配白酒”是本地人最正宗的吃法,切的薄片的牛肉(也有人喜欢厚切),牛肉醇香的口感在舌尖跳舞,让人无法拒绝!
劲道爽滑的粉再配上鲜香十足的牛肉原汤,每一口都挂满汤汁,而这种鲜美绝不是味精佐料调出来的那种鲜,大汗淋漓的吃完,绝对浑身舒畅!
02
奉化,
一座激发食欲的城市
小吃,是奉化的符号,数不清的美食让人眼花缭乱,在这里,绝对值得为它胖三斤!
/生煎包/
在奉化,享用一顿当地的特色早点作为一天的开始,这时候不把生煎包搬出来,对吃货们来说实在是交待不过。
生煎虽然看起来朴实无华,但是咬下去却是满满惊喜。
热气腾腾的大锅滋滋作响,松软的面皮,焦香酥脆的底板,都是对奉化人对早餐最大的诚意。
/羊肉粥/
在奉化,清晨深夜,一碗羊肉粥足以慰藉。
最简单的美味根本不需要太多的工序,用羊骨汤水熬出来的粥鲜香浓稠,羊肉一点也不膻,撒上羊肉碎以及碧绿的小葱,淋上酱油,特别鲜就是了。
/灰汁团/
宁波人钟爱糯叽叽的糕团,灰汁团主要是在早稻收割以后才做的奉化民间传统点心。
由大米磨成粉,茶色扁圆状,如杨梅般大小,其貌不扬却散发着乡野独有的清新。清凉爽滑脆嫩,不粘牙,怪不得颇受那么多人的喜爱!
/海苔千层饼/
海苔千层饼仿佛打开了海苔零食新世界的大门,海苔控必须要吃!
千层饼里有面粉、苔菜等调料擀成薄片,一寸见方的薄饼却内有27层,层层酥脆,千层饼的名号也是由此得来!
/油赞子/
油赞子又叫做“麻花”,距今已有多年历史,它的制作技艺也已申报为非遗,好吃的东西就应该永远被记住!
细细的面团一揉一搓,经油炸制过后食感更酥脆,入口香甜,一点也不觉得腻口。尤其是海苔条咸味油赞子,更具宁波一绝!
既可当做闲时零嘴,又可当佐酒伴茶,当地人都喜欢一袋一袋的买回家,越吃越香,不愧是名列“必买清单”。
03
秋天来奉化,
感受落叶铺满古径的惬意
不仅是美食,奉化的美景也是颇让人难忘。
这座小城依偎着著名的剡溪和雪窦山,更是名副其实的风水宝地,这里还藏着你不知道的秋天!
/栖霞坑古道/
想感受宁波之秋,不仅在茅镬,还有栖霞坑古道。不妨来奉化,这里人少景美,更悠闲自在。
在层峦叠嶂的群山中,有这么一条古韵悠悠的古道,松针铺满地,红枫醉人,这里被称为“宁波美丽古道之最”。
如果你是徒步爱好者,这里绝对是秋日不能错过的打卡路线。整条古道隐藏在幽静的峡谷中,不仅有炙热的红枫,还有并不多见的金钱松,为更增添了一分神秘色彩。
/溪口古镇/
溪口,落叶纷纷,秋意渐浓。
这里是极为小众的赏枫圣地,秋天为这里披上了火红的衣装,一边是潺潺溪流,一边是绚丽多景,别有一番“枫情”。
这个小镇依然保护着民国时期的建筑风貌,文昌阁、蒋氏故居群、玉泰盐铺等重要建筑都被很好地保留了下来,充满了民国风情,堪称“民国文化第一镇”。
/雪窦山/
雪窦山古称“瀑布山”,它的的森林覆盖率达90%,植物种类多达多种,最老的大树树龄在千年以上,林中溪水潺潺,万木竞秀。
这里更像是古时诗人大家会在此隐居的名山,简直太美了。
这里还是中国五大佛教名山之一,弥勒大佛坐落于青山层峦间,悠悠的禅意,伴着钟声,拂去世间所有烦躁。
作为浙东唐诗之路上浓墨重彩的一笔,自然是少不了诸多的绝美风景,越是靠近山顶,色彩越丰富,美到让瞧妹甚至想在此躺平。
秋日里,连同千年古寺雪窦寺都显得格外古朴宁静,寺庙里面的两颗千年银杏树,金黄的落叶铺满整个院落,尽显着秋的韵味。
/亭下湖/
这个丰收的季节,一切都走向成熟,稻子金黄,柿子火红,热烈的红枫,沐浴在阳光,感受微风轻拂。
在奉化有一个低调的小众打卡地,到了秋天层林尽染美成童话,鲜为人知,格外的低调!
在这里零零星星的红杉林,错落有致,但相信来过这儿的人,80%的人都是为了这颗树而来,它孤独又可爱的身姿,仿佛让每个看到它的人心都会静下来。
/商量岗/
十月金秋的商量岗,也同样被彩色落叶所覆盖,喜欢这里秋的温婉,也喜欢秋的明净,商量岗的秋是静美的。
不妨在商量岗超大的草坪上,来一次秋日露营,暂时离开喧闹的城市生活,在这里静静观赏,将所有烦恼抛之脑后。
冬天,这里是江浙沪家门口的滑雪推荐地,就算不喜欢玩雪,看看风景也很不错,雾凇、冰柱...很有北方的感觉哦!
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