在南山茶场的大洋山奉化曲毫基地里，采茶女工在抓紧采摘首批奉化曲毫茶。资料图
眼下，正值奉化曲毫明前茶采摘上市时节，但受疫情影响，多个茶厂遭遇外地采茶工无法到岗情况。奉化茶产区镇(街道)开启“共享用工”模式，弥补人手不足，农技专家赶赴采茶一线，出谋献计，协力解决春茶“下树难”。
尚田街道的南山茶厂位于海拔余米的高山上，总面积余亩，是奉化最大的茶厂。昨天上午，数十名采茶工在云雾氤氲的茶园里忙着采摘嫩叶制作新茶。茶厂负责人方谷龙告诉记者，每年的采茶季，茶厂需要余名采茶工，但前阵子衢州那边突然出现疫情，原本联系好的80名采茶工没法过来，这可让茶厂犯了愁。他们紧急到河南、江西等低风险地区招募采茶工，包了大巴车把工人接过来，同时向属地街道求援。
作为奉化茶叶的主产区，尚田街道一边帮茶厂积极对接低风险地区招募采茶工，一边发动周边的民宿、饭店、企业等，临时流转富余人员，利用“共享员工”模式缓解茶园“缺工荒”。“街道安排了医务人员，上山来为采茶工进行核酸检测，做好疫情防控工作，并帮助我们从周边村庄招募工人”。方谷龙说，现在茶厂到岗采茶工有近人，并和临近的印家坑村挂上了钩，等天气转晴时，茶厂向村里的水煮笋企业借数十名工人，应对采茶高峰期，“这下心里不慌了”。目前，南山茶厂生产势头不错，每天制作奉化曲毫干茶五六十公斤，清明节前的新茶，已被抢订一空。
溪口镇的大雷山茶园眼下也进入了采摘期，但计划到岗的30余名采茶工只来了一半，让茶园主人孔志平很心烦。“看哪个品种品质好，经济效益高，就集中有限的人手采摘，不要‘撒胡椒面’……”日前，奉化区茶叶专家王礼中来到茶园，帮老孔出谋划策，合理调配采茶、制茶力量，实现效益最大化。
“今年的明前曲毫鲜度足，售价在每公斤元左右”。王礼中说，现在福鼎大白、迎泷、翠峰等近0亩制作奉化曲毫的主要品种春茶已陆续采摘。因为前期气温较低，春茶早生品种和中生品种采摘期相重叠，给后期采摘加工带来压力。“茶厂多方渠道招募工人，区农技总站派出多名专家到茶厂指导，把现有的人手用足用好，提升茶园效益”，王礼中说。(记者余建文通讯员尚媛单晓峰)
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