灰汁团是宁波纯手工小吃，由大米磨成粉制作而成。鸡蛋大小，扁圆状，茶色，冻一样半透明不粘牙；掂在手里水水的，颤悠悠的，像掂着件工艺品；吃起来清凉爽滑脆嫩，不粘牙，而且越冷越好吃，是夏天最好的解暑小吃。
宁波十大名点之一。龙凤金团是浙江东部一带城乡妇孺皆知的传统名点。龙凤金团形圆似月，色黄似金，面印龙凤浮雕，显示吉祥、团圆。旧时候，宁波有许多制作金团的糕团店，但以赵大有制作的龙凤金团最为有名，称“赵大有金团”。
梁弄大糕，余姚市梁弄镇的传统糕点、香甜柔糯、百尝不厌，赢得了众人的口碑。其外形方正，雪白的大糕上面有可食用红粉印的”恭喜发财”、“吉祥如意”、“福禄寿喜”等不同的字样，使大糕红白分明，色彩鲜艳，既增添了美感，又增加了食欲。
宁波油赞子是宁波的传统糕点，现宁波鼓楼步行街和南塘老街都有门店。老宁波油赞子源自清光绪年间，距今已有一百多年历史，属纯手工制作传统休闲食品，它配方独特选料上乘，尤其是海苔条咸味油赞子，更具宁波一绝，且色香味俱佳，老少皆宜，有养颜美容之功效。
溪口千层饼，浙江省宁波市奉化区溪口镇特产，中国国家地理标志产品。千层饼具有香、脆、酥、食而不厌的特点，颇受人们喜爱。此饼虽仅4—5厘米见方，约2厘米之厚，却内有27层，“千层饼”之名由此而来。年09月14日，原国家质检总局批准对“溪口千层饼”实施原产地域产品保护。
三层糕是宁波特色的手工糕点之一。糕制作精细，糕体松软，层次丰富清晰，色彩缤纷，味道香甜可口。
米馒头，也叫大（打）糕，是流行于宁波象山、奉化等宁波地区著名的大米糕点。米馒头味道软糯香甜，带有微酸。
宁波豆酥糖又称三北豆酥糖，是典型的宁式茶食，是浙江宁波地方传统名点之一，老小皆宜，名扬江浙地区和海外。每逢年末，宁波地区农村大都做年糕以备春节期间享用。宁波豆酥糖创始于清代，一直是宁波“三北”的名点。口感酥松，易溶化，无糖渣，不粘牙，有黄豆香味。
宁波手工糕点之一。我们童年的味道，红糖馒头，顾名思义，其中的食材一定少不了红糖。相比于普通的白馒头，红糖的加入不仅能让馒头发生色泽变化，在口感上，红糖馒头也比白馒头更加香甜。
金油果宁波传统小吃糕点。儿时难以忘怀的味道，外酥内松，口感地道，甜而不腻，酥香四益！
青麻糍是宁波象山宁海在清明时节的一种传统糕点。透着丝丝艾青特有的清香，放进嘴里咬上一口，滑溜溜、软绵绵，糯米和着白糖的甜味、松花的香味、艾青的清香，带来一种久违的熟悉的传统记忆，令人神迷。
宁波特色糕点之一。用大米发酵而成，是当地纯手工制作的特产糕点。宁波的发糕种类有很多，外表呈白色，入口软糯，其中还有酒酿、熟米，这使做出来的水塔糕松软，闻起来有一股酒香味。
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